Zet een Sex on the Beach voor mijn neus en hij is binnen een paar tellen op. Met een wijnallergie en smaakpapillen die bier slecht trekken, ben ik vaak aangewezen op het zoete genot dat cocktail heet. Niet dat alle cocktails zoet zijn: je hebt ze die naar koffie smaken, of die juist heel bitter zijn: hoe dan ook, ik ben er fan van en ik neem dan ook graag vrienden mee op een cocktailavontuur. Meestal in de club of kroeg, want het is toch vaak veel gedoe om thuis te mixen. Misschien kan Somabar daar een eind aan maken: deze robot maakt cocktails!
Somabar cocktails
De Somabar is een soort Senseo voor cocktails. In plaats van water in het reservoir, heb je zes Soma pods: een soort waterflessen die in de machine worden geplaatst, gevuld met de alcohol die in de cocktail hoort. Wat bovendien heel bijzonder is, is dat je dit apparaat bedient via een app. Het menu bevat zo’n 300 cocktails die het apparaat kan maken, maar je moet natuurlijk wel de juiste drank in huis hebben om de Somapods mee te vullen.
Je hoeft niet per se het cocktailmenu te volgen, want je kunt ook lekker zelf gaan mixen. Misschien heb jij je Moscow Mule liever met wat meer wodka in plaats van ginger beer: je stelt het zelf in via de app en het apparaat gaat voor je shaken. Hoewel, echt shaken doet hij niet, maar hij mixt de smaken wel samen. Ik vind het fascinerend: hoe gaat dit in je glas komen? Het is in het geval van heel veel cocktails namelijk belangrijk dat er niet gemixt wordt, maar dat de cocktail in lagen wordt opgebouwd. Een mojito bijvoorbeeld.
Uitverkocht
Ik zou hem graag testen, maar die kans krijgen we nog niet. Momenteel is Somabar uitverkocht en draait de fabriek lekker door om alle klanten te kunnen helpen. Hij doet overigens niet alles dat bij cocktails shaken hoort: je moet zelf je glas koud zetten en dat bekende zout- of suikerrandje maken en dat kersje op het zwaard toevoegen.
Lees ook “Deze musthaves mogen niet ontbreken op je summerparty!“
