fluffy pancakes

Fluffy pancakes in Anke’s Airfryer Avonturen!

Het was al eens eerder mislukt: pannenkoeken maken in de Airfryer. Maar goed, voor Anke’s Airfryer Avonturen moet je een gokje aandurven. Daarom heb ik even goed op het web rondgekeken naar andere ervaringen met fluffy pancakes uit de Airfryer. Beter goed gejat, dan slecht bedacht, zeg maar…

Ingrediënten

  • eieren
  • olie
  • melk
  • bloem
  • suiker
  • witte azijn

Recept voor fluffy pancakes

  • Neem 2 eieren en scheid het eigeel van het -wit.
  • Kluts het eigeel met 2 eetlepels melk.
  • Doe er een eetlepel olie bij, wat bloem en een snufje suiker.
  • Meng het door elkaar.
  • Neem het eiwit en doe daar 1 eetlepel azijn bij.
  • Roer het met een garde tot je belletjes op het mengsel ziet.
  • Doe er 3 eetlepels suiker bij.
  • En mix het met een keukenmixer tot het er troebel uitziet.
  • Je mengt de inhoud van beide kommen rustig door elkaar.
  • Je doet het brouwsel in een spuitzak of plastic zak en knipt het hoekje eraf.
  • Je spuit het mengsel in een hittebestendig kommetje, het lijkt op een toefje.
  • Doe het bakje in de Airfryer: op 180 graden en zo’n 7 minuten lang.

Voilaaaa, je bent klaar. Aan tafel!

Elke maandag en donderdag een nieuwe aflevering van Anke’s Airfryer Avonturen!

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ook interessant
dokter
Lieke Poot: “Patiënten weten niet wat een klinisch fysicus doet”

Cookies op TechGirl.nl

Mogen wij cookies plaatsen? Zo nee - verander dan je cookie settings.

Privacy beleid | Sluiten