De zon is hier in het Belgenland spoorloos verdwenen..en dat merkt hier iedereen. Betreurde gezichtjes piepen soms nog eens door het raam met een diepe zucht als gevolg.
Op de zon moeten we niet rekenen, laten we dan op z’n minst van binnenuit stralen!
Het zonnetje in je naar boven halen met een supersmoothie is dan de boodschap!
Afgelopen zomer schafte ik mij (eindelijk) een betere blender aan, de Russell Hobbs Illumina Jug Blender.
Een hele mond vol maar gelukkig wel gebruiksvriendelijk!
Zo heb je 4 verschillende kleurenstanden:
Stand 1: Purees (blauw)
Stand 2: Smoothies (roze)
Stand 3: Soepen (groen)
Pulse (P): IJs Crushing (rood)
Naargelang de consistentie voel je meteen aan welke stand het gewenste resultaat zal leveren, je houden aan de standaard label mag maar moet niet, experimenteel koken leidt tot succes 😉
--- Sidenote: Wil je ons vaker zien als je googelt? ---
Voeg TechGirl toe als jouw voorkeursbron en kom ons meer tegen in Google zoekresultaten!
De beker is gemaakt uit dik sterk glas, het weegt dus wat maar dat is beter dan een flutbeker. De voet is afgewerkt met brushed aluminum, strak en netjes, de professionele look. De lichtgevende ring onderaan is een leuke toevoeging, krijgt het oog ook wat. 🙂
Een korte analyse:
Moeilijkheden heb ik deels ondervonden, dit enkel bij het maken van (Banana) Nicecream. Dit is een soort creamy sorbet gemaakt van bevroren banaan met daarbij additieven naar keuze: kaneel, cacao, vanille, blauwbessen, kokos, pindakaas,… Ook hummus of falafel maken uit kikkererwten of linzen kan een uitdaging zijn.Het probleem hiermee is dat de consistentie heel “dense” of dik is, waardoor het gewenste conische effect niet meer behaald kan worden door het roterend mes. Een groot deel blijft dus aan de oppervlakte en wordt niet naar onder “gezogen”. Wat je kan doen is de blender stopzetten en eens flink omroeren, dit herhaal je tot je het gewenste resultaat bekomen hebt.
Voor andere zaken zoals gazpacho’s, shakes of smoothies liep alles op wieltjes, zelfs bij het toevoegen van een hoop bevroren zaken. Een snel, smooth en vooral lekker resultaat. Ook het reinigen van de blender is in een minuut geklaard. Vul de beker voor een derde met water, sluit hem af en geef een paar krachtige pulsen. Na 2 keer is hij helemaal schoon gespoeld!
Een paar (vegan) voorbeelden zie je hierboven, veel kijkplezier, en voor degenen die de ingrediënten willen weten, die kunnen terecht op mijn instagram-pagina: instakittify.
